小龍蝦生產(chǎn)廠家：  秘制小龍蝦配方(十三香風(fēng)味）

小龍蝦生產(chǎn)廠家：  秘制小龍蝦配方               （十三香風(fēng)味）

主料：小龍蝦1公斤

輔料：鹽，糖，味精，T8018-1小龍蝦醬30克，G3037麻辣小龍蝦專用膏4克，蔥姜蒜。新聯(lián)康T1032百草香粉 4克。辣椒，花椒適量

工藝：

            1）將小龍蝦清洗干凈?？貎羲葸^ 油，將小龍蝦炸至發(fā)脆發(fā)紅。

              2）鍋內(nèi)放底油，把蔥姜蒜爆香， 加入小龍蝦醬及小龍蝦十三香，炒出香味，加入辣椒，花椒。炒好，把炸好小龍蝦倒入鍋內(nèi)翻 炒，加入料酒。添加適量的啤酒，加小龍蝦專用膏大火燒開，小火燜20分鐘。

               3）加上雞精，蘇子葉，泡2-3小時食用即可。